Database:
COLBIB
Search:
VOEDINGSMIDDELENTECHNOLOGIE []
References found:
15
[
Refine the search
]
Showing:
1 .. 15
in format [
Normal
]
page 1 of 1
1 / 15
select
print
Control Number
119625
Library
Central library
Signature
S P 1933A
WORDT NIET UITGELEEND
Title
De onderzoeker : Farishna Woodly -26- studeerde in augustus 2018 af aan de Anton de Kom Universiteit van Suriname als bachelor of science in Agroprocessing
In
Parbode Surinaams Magazine
Jrg. 13, Nr. 154, 2019, Paramaribo
Description
pp. 87
Subjects (Dut.)
VOEDINGSMIDDELENTECHNOLOGIE
;
VOEDSELVEILIGHEID
;
EIEREN
;
MAYONAISE
;
PASTEURISATIE
;
PASTEURISATIEPROCES
;
SALMONELLABACTERIEN
;
MICROBIOLOGIE
;
MICRO-ORGANISMEN
;
SURINAME
Subjects (Eng.)
FOOD TECHNOLOGY
;
FOOD PROCESSING
;
EGGS
;
BIOTECHNOLOGY
;
MICROBIOLOGY
;
MICROORGANISMS
;
BACTERIA
2 / 15
select
print
Control Number
108035
Library
Central library
Signature
SIN 664
Title
Introduction to food engineering
Main author
Singh, R. Paul
Author(s)
Heldman, Dennis R.
Publisher
Amsterdam [etc.] :
Elsevier
, 2009
Edition
4th ed.
Description
841 pagina's : illustraties
Series
Food Science and Technology : International Series
ISBN
9780123709004
Notes
Met bibliogr.. - Met index
Subjects (Dut.)
VOEDINGSMIDDELENINDUSTRIE
;
VOEDSELVERWERKING
;
VERWERKINGSPROCES
;
VOEDINGSMIDDELENTECHNOLOGIE
;
CONSERVERINGSMETHODEN
Subjects (Eng.)
FOOD TECHNOLOGY
;
FOOD SCIENCE
;
FOOD PROCESSING
;
INDUSTRIAL PROCESSES
;
FOOD PRESERVATION
Available Copies
: 1
Accession No.
Library
Type of Material
Shelf Loc
Date Return
201600000588
SRUvSCB
L
SIN 664
3 / 15
select
print
Control Number
108034
Library
Central library
Signature
ADV 664
Title
Advanced dairy science and technology
Author(s)
Britz, Trevor J.
(editor);
Robinson, Richard K.
(editor)
Publisher
Oxford [etc.] :
Blackwell
, 2008
Description
300 pagina's : illustraties
ISBN
9781405136181
Notes
Hardcover. - Met lit. opg.. - Met index
Subjects (Dut.)
VOEDINGSMIDDELENINDUSTRIE
;
VOEDINGSMIDDELENTECHNOLOGIE
;
ZUIVELBEREIDING
;
MELKPRODUCTEN
;
FOOD PROCESSING
;
THERMAL PROCESSING
Available Copies
: 1
Accession No.
Library
Type of Material
Shelf Loc
Date Return
201500001897
SRUvSCB
L
ADV 664
4 / 15
select
print
Control Number
108033
Library
Central library
Signature
WAL 664
Title
Dairy science and technology
Main author
Walstra, Pieter
Author(s)
Wouters, Jan T.M.
;
Geurts, Tom J.
Publisher
Boca Raton [etc.] :
CRC
, 2006
Edition
2nd ed.
Description
782 pagina's : illustraties
Series
Food science and technology
; 147
ISBN
0824727630
Notes
Hardcover. - Met bijl.. - Met index
Subjects (Dut.)
VOEDINGSMIDDELENINDUSTRIE
;
VOEDINGSMIDDELENTECHNOLOGIE
;
MELKPRODUCTEN
;
CONSERVERINGSMETHODEN
;
ZUIVELBEREIDING
;
FOOD SCIENCE
Available Copies
: 1
Accession No.
Library
Type of Material
Shelf Loc
Date Return
201500001898
SRUvSCB
L
WAL 664
5 / 15
select
print
Control Number
108032
Library
Central library
Signature
BOW 664
Title
Statistical methods for food science : introductory procedures for the food practitioner
Main author
Bower, John A.
Publisher
West Sussex :
Wiley Blackwell
, 2013
Edition
2nd ed.
Description
321 pagina's : illustraties
ISBN
9781118541647
Notes
Met index
Subjects (Dut.)
VOEDINGSMIDDELENINDUSTRIE
;
VOEDINGSMIDDELENTECHNOLOGIE
;
STATISTIEKEN
;
QUALITY CONTROL
;
KWALITEITSCONTROLE
;
DATAVERWERKING
Available Copies
: 2
Accession No.
Library
Type of Material
Shelf Loc
Date Return
201500001899
SRUvSCB
L
BOW 664
201500001900
SRUvSCB
L
BOW 664
6 / 15
select
print
Control Number
107939
Library
Central library
Signature
FOO 664
Title
Food microbiology : fundamentals and frontiers
Author(s)
Doyle, Michael P.
(editor);
Buchanan, Robert L.
(editor)
Publisher
Washington :
American Society for Microbiology
, 2013
Edition
4th ed.
Description
1118 pagina's : illustraties
ISBN
9781555816261
Notes
Met index
Subjects (Dut.)
VOEDINGSMIDDELENINDUSTRIE
;
VOEDINGSMIDDELENTECHNOLOGIE
;
INDUSTRIELE MICROBIOLOGIE
;
FOOD PROCESSING
;
CONSERVERINGSMETHODEN
;
BIOVEILIGHEID
;
MICROBIOLOGIE
Available Copies
: 1
Accession No.
Library
Type of Material
Shelf Loc
Date Return
201500001968
SRUvSCB
L
FOO 664
7 / 15
select
print
Control Number
107930
Library
Central library
Signature
MIN 664
Title
Minimally processed foods : technologies for safety, quality and convenience
Author(s)
Siddiqui, Mohammed Wasim
(editor);
Rahman, Mohammad Shafiur
(editor)
Publisher
New York [etc.] :
Springer
, 2015
Description
306 pagina's : illustraties
Series
Food Engineering series
ISBN
9783319106762
Notes
Met index
Subjects (Dut.)
VOEDINGSSMIDDELENINDUSTRIE
;
VOEDINGSMIDDELENTECHNOLOGIE
;
VOEDSELVEILIGHEID
;
FOOD PROCESSING
;
FOOD SAFETY
;
KWALITEITSCONTROLE
Available Copies
: 2
Accession No.
Library
Type of Material
Shelf Loc
Date Return
201500001960
SRUvSCB
L
MIN 664
201500001961
SRUvSCB
L
MIN 664
8 / 15
select
print
Control Number
58995
Library
Central library
Signature
FOO 613
Title
FOOD and nutrition resource manual for the small-scale food processor in the Caribbean
Corp. author
CFNI
Publisher
Kingston [etc.] :
CFNI
, 2003
Description
145 pagina's : illustraties
ISBN
9766260257
Notes
Met bijl.
Subjects (Dut.)
VOEDING
;
VOEDINGSWAARDE
;
VOEDINGSPROBLEMATIEK
;
VITAMINEN
;
VOEDINGSMIDDELEN, VERDUURZAMEN VAN
;
VOEDINGSMIDDELENTECHNOLOGIE
;
VOEDSELVERWERKING
;
CONSERVERING
;
HACCP
;
CARAIBISCH GEBIED
Available Copies
: 1
Accession No.
Library
Type of Material
Shelf Loc
Date Return
20040001932
SRUvSCB
L
FOO613
9 / 15
select
print
Control Number
58340
Library
Central library
Signature
HUS 664
Title
ASSESSMENT and management of seafood safety and quality
Main author
Huss, H.H.
Author(s)
Ababouch, L.
;
Gram, L.
Publisher
Rome :
FAO
, 2004
Description
230 pagina's : illustraties
Series
FAO fisheries technical paper
; no. 444
ISBN
9251049548
Notes
Met bijl.. - Met lit. opg.. - Met index
Subjects (Dut.)
VOEDINGSMIDDELENTECHNOLOGIE
;
VOEDINGSMIDDELENINDUSTRIE
;
VISSERIJPRODUCTEN
;
KWALITEITSCONTROLE
;
HACCP
;
FAO
Available Copies
: 1
Accession No.
Library
Type of Material
Shelf Loc
Date Return
20040001532
SRUvSCB
L
HUS664
10 / 15
select
print
Control Number
53936
Library
Central library
Signature
PIG 664
Title
SEAFOOD : effects of technology on nutrition
Main author
Pigott, George M.
Author(s)
Tucker, Barbee W.
Publisher
New York [etc.] :
Marcel Dekker
, 1990
Description
362 pagina's : illustraties
Series
Food science and technology
; 39
ISBN
0824779223
Notes
Met bijl.. - Met index
Subjects (Dut.)
VOEDINGSMIDDELENTECHNOLOGIE
;
VOEDINGSWAARDE
;
VISVERWERKINGTECHNIEKEN
;
AQUACULTUUR
;
VISTEELT
Available Copies
: 1
Accession No.
Library
Type of Material
Shelf Loc
Date Return
20010001401
SRUvSCB
L
PIG664
11 / 15
select
print
Control Number
39790
Library
Central library
Signature
SK 00110-20
WORDT NIET UITGELEEND
Title
Een analyse naar de microbiologische kwaliteit en veiligheid van buitenlandse pindakazen in Suriname [Edocument] = An analysis of the microbiological quality and safety of imported peanut butter in Suriname
Main author
Waridjan, Stephanie
Publisher
Paramaribo :
[Auteur]
, 2019
Description
xvii,128 pagina's : illustraties
Thesis info
BSc. Afstudeerscriptie Anton de Kom Universiteit van Suriname. Faculteit der Technologische Wetenschappen. Agrarische productie. Agroprocessing
00110-20
Notes
Met samenvatting. - Met lit. opg.. - Met bijl.
Subjects (Dut.)
VOEDINGSMIDDELENTECHNOLOGIE
;
VOEDSELVERWERKING
;
VOEDSELVEILIGHEID
;
PINDAKAZEN
;
GRONDSTOFFEN
;
IMPORT
;
ASPERGILLUS
;
SALMONELLA
;
MICRO-ORGANISMEN
;
VERWERKINGSPROCES
;
FOOD-BORNE ZIEKTEN
;
ONDERZOEKSTECHNIEKEN
;
BACTERIEN
;
SURINAME
Subjects (Eng.)
FOOD TECHNOLOGY
;
FOOD SECURITY
;
FOOD CONTROL
;
FOOD PROCESSING
;
PEANUT BUTTER
;
MICRO-ORGANISM
;
BACTERIA
Fulltext available
12 / 15
select
print
Control Number
39674
Library
Central library
Signature
AGR 664
Title
AGRIS FHN [CD-Rom] : food and Human Nutrition in AGRIS : 2001-2006-06
Corp. author
FAO
Publisher
Rome :
FAO
, 1992-2006
Description
1 CD-rom
Series
Silverplatter Information
; SP-0131-0028
Notes
Bibliografische gegevens en samenvattingen
Subjects (Dut.)
VOEDSELTECHNOLOGIE
;
VOEDINGSMIDDELENTECHNOLOGIE
;
VOEDING
;
LEVENSMIDDELEN
;
LEVENSMIDDELENCHEMIE
;
CONSERVERINGSMETHODEN
;
ELEKTRONISCHE INFORMATIE
;
VOEDINGSKLEURSTOFFEN
;
DIEET
;
EDUCATIE
;
CD-ROM
13 / 15
select
print
Control Number
33150
Library
Central library
Signature
BR 6203
Title
SWEETNESS from starch : a manual for making maltose from starch
Main author
Nguyen Khac Quynh
Author(s)
Cecil, John
Publisher
Rome :
FAO
, 1996
Description
37 pagina's : illustraties
ISBN
9251037809
03118-96
Subjects (Dut.)
VOEDINGSMIDDELEN
;
VOEDSELVERWERKING
;
VOEDINGSMIDDELENTECHNOLOGIE
;
FAO
Available Copies
: 1
Accession No.
Library
Type of Material
Shelf Loc
Date Return
199700048917
SRUvSCB
L
BR6203
14 / 15
select
print
Control Number
6275
Library
Central library
Signature
SK 00112-20
WORDT NIET UITGELEEND
Title
Een vergelijkend onderzoek naar de aanwezigheid van schimmels in het gewas pinda en het product pindasambel [Edocument] = A comparative study into the presence of fungi in peanut crop and peanut sambal
Main author
Ramdjielal, Agnita L.
Publisher
Paramaribo :
[Auteur]
, 2019
Description
xiii,107 pagina's : illustraties
Thesis info
BSc. Afstudeerscriptie Anton de Kom Universiteit van Suriname. Faculteit der Technologische Wetenschappen. Agrarische Productie. Agroprocessing
00112-20
Notes
Met samenvatting. - Met lit. opg.. - Met bijl.
Subjects (Dut.)
VOEDINGSMIDDELENTECHNOLOGIE
;
VOEDSELVERWERKING
;
VOEDSELVEILIGHEID
;
PINDAS
;
PINDAPRODUCTEN
;
AFLATOXINEN
;
GEZONDHEIDSEFFECTEN
;
MICRO-ORGANISMEN
;
ASPERGILLUS SPP
;
SCHIMMELS
;
SCHIMMELCONTAMINATIE
;
VERWERKINGSPROCES
;
FOOD-BORNE ZIEKTEN; ONDERZOEKSTECHNIEKEN; BACTERIEN; SURINAME
Subjects (Eng.)
FOOD TECHNOLOGY
;
FOOD SECURITY
;
PEANUTS
;
FOOD CONTROL
;
FOOD PROCESSING
;
MICRO-ORGANISM
;
FUNGI
Fulltext available
15 / 15
select
print
Control Number
328
Library
Central library
Signature
SK 0016432
WORDT NIET UITGELEEND
Title
INLEIDING in de agrarische technologie
Main author
Ramdaras, D.I.
Publisher
Paramaribo :
[auteur]
, 1986
Description
206 pagina's
0016432
Notes
Stageverslag Anton de Kom Universiteit van Suriname. Faculteit der Technologische Wetenschappen. Agrarische Productie. Landbouw. - Met bijl.
Subjects (Dut.)
VOEDINGSMIDDELENTECHNOLOGIE
;
LEVENSMIDDELEN
;
INDUSTRIELE MICROBIOLOGIE
;
SURINAME
Available Copies
: 1
Accession No.
Library
Type of Material
Shelf Loc
Date Return
199700050796
SRUvSCB
K
SK0016432
page 1 of 1
Refine the search
COLBIB : Advanced form
Basic form
Search:
in field:
1
Words
Title words
Title
Serial title
Author
Institutional author
Subject
Subject(dutch)
Signature
Publisher
Publication Year
University
Collection
Notes
2
and
or
and not
Words
Title words
Title
Serial title
Author
Institutional author
Subject
Subject(dutch)
Signature
Publisher
Publication Year
University
Collection
Notes
3
and
or
and not
Words
Title words
Title
Serial title
Author
Institutional author
Subject
Subject(dutch)
Signature
Publisher
Publication Year
University
Collection
Notes