COLBIB - Results page 1

select

print

Control Number	108206
Library	Central library
Signature	RID 664
Title	Levensmiddelenhygiene : de microbiologische aspecten
Main author	Ridderbos, G.J.A.
Publisher	Amsterdam : Reed Business Education, 2014
Edition	8e dr., 3e opl.
Description	328 pagina's : illustraties
ISBN	9789035228597
Notes	Met lit. opg.. - Met reg.
Subjects (Dut.)	VOEDINGSMIDDELENINDUSTRIE; MICROBIOLOGISCHE METHODEN; VOEDSELVEILIGHEID; HYGIENE; MICRO-ORGANISMEN; VOEDSELINFECTIE; VOEDSELVERGIFTIGING; VOEDSELBEDERF