logo

Database:
COLBIB
Search:
RIJPING []
References found:
Showing:
1 .. 2   in format [Normal]
page 1 of 1


1 / 2
select
print






Control Number122709
LibraryCentral library
SignatureSR 0074-25 WORDT NIET UITGELEEND
TitleQuantification of total phenolic content at two maturity stages of Blighia Sapida Koenig grown in Suriname
Main authorSewrattan, Arishta
PublisherParamaribo : Auteur, 2024
Description 56 pagina's : illustraties
Thesis infoBSc. Afstudeerscriptie Anton de Kom Universiteit van Suriname. Faculteit der Wis- en Natuurkundige Wetenschappen. Scheikunde
0074-25
NotesMet lit. opg.. - Met bijl.
Subjects (Dut.)CHEMISCHE ANALYSE; AKI-VRUCHT; FENOLEN; FENOLISCHE VERBINDINGEN; RIJPHEIDSSTADIA; RIJPING; BIOACTIEVE STOFFEN; ANTIOXIDATIEVE EIGENSCHAPPEN; VOEDINGSWAARDE; VOEDSELVEILIGHEID; SURINAME
Subjects (Eng.)CHEMICAL ANALYSIS; ACKEE FRUIT; PHENOLS; PHENOLIC COMPOUNDS; MATURATION; BIOACTIVE SUBSTANCES; ANTIOXIDATIVE PROPERTIES; NUTRIENTS; FOOD SAFETY




2 / 2
select
print






Control Number13260
LibraryCentral library
SignaturePTC 1037 WORDT NIET UITGELEEND
TitleHet verbeteren van de smaak en het aroma van helder bier door vermindering en monitoring van negatieve componenten die ontstaan tijdens de fermentatie
Main authorBiswana, Abigail
PublisherParamaribo : Auteur, 2018
Description 56 pagina's : illustraties
NotesMet samenvatting.- Met sum.. - Met lit. opg.. - Met bijl.
Subjects (Dut.)BIERBROUWERIJ; FERMENTATIEPROCESSEN; SMAAKSTOFFEN; GEUR; RIJPING; VERGISTING; LEVENSVATBAARHEID; KWALITEITSNORMEN; CONTROLESYSTEMEN; SURINAME
Subjects (Eng.)BEER; FERMENTATION; QUALITY STANDARDS; CONTROL SYSTEMS




page 1 of 1

  COLBIB : Advanced form

   
Search:
in field:
 
1     
2   
3   
 
shopify analytics