COLBIB - Results page 1

Database:

COLBIB

Search:

FOOD TECHNOLOGY []

References found:

28 [Refine the search]

Showing:

1 .. 15 in format [Normal]

^{page 1 of 2}

^{go to page}

1 / 28

select

print

Control Number	119809
Library	Central library
Signature	S P 1933A WORDT NIET UITGELEEND
Title	De onderzoeker : Wandana Janglie -27- studeerde in maart 2018 af als bachelor of science in Agroprocessing aan de Anton de Kom Universiteit van Suriname
In	Parbode Surinaams Magazine Jrg. 14, No. 166, 2020, Caribbean Media Group
Description	p. 83
Subjects (Dut.)	ACADEMISCHE STUDIES; AGRARISCHE PRODUCTIE; CASSAVEPRODUCTEN; CASSAVE; BOYO; CYANIDEGEHALTE; CASSAVESAMENSTELLINGEN; VOEDINGSMIDDELENINDUSTRIE; VOEDSELPRODUCTIE; WETENSCHAPPELIJK ONDERZOEK; SURINAME
Subjects (Eng.)	HIGHER EDUACTION; AGRICULTURAL RESEARCH; FOOD TECHNOLOGY; CASSAVA; FOOD PRODUCTION; FOOD PROCESSING

2 / 28

select

print

Control Number	119798
Library	Central library
Signature	S P 1933A WORDT NIET UITGELEEND
Title	Schoon genoeg van vieze restaurants
Main author	Dirks, Bengt
In	Parbode Surinaams Magazine Jrg. 14, No. 166, 2020, Caribbean Media Group
Description	pp. 34-37
Subjects (Dut.)	VOEDSELVEILIGHEID; EETGELEGENHEDEN; HYGIENE; VOEDSELTECHNOLOGIE; MILIEUINSPECTIE; VOEDSELHYGIENE; BOG; SURINAME
Subjects (Eng.)	FOOD SECURITY; FOOD CONTROL; FOOD TECHNOLOGY

3 / 28

select

print

Control Number	119739
Library	Central library
Signature	S P 1933A WORDT NIET UITGELEEND
Title	De onderzoeker : Marisha Baidjoe -27- studeerde in maart 2018 af als bachelor of science in Agroprocessing aan de Anton de Kom Universiteit van Suriname
In	Parbode Surinaams Magazine Jrg. 14, Nr. 158, 2019, Caribbean Media Group
Description	p. 53
Subjects (Dut.)	ACADEMISCHE STUDIES; VISVERWERKING; GEZOUTEN BANGBANG; WETENSCHAPPELIJK ONDERZOEK; VERWERKINGSPROCESSEN; VOEDSELVEILIGHEID; STANDAARDEN; KWALITEITSVERBETERING; KWALITEITSMETINGEN; VOEDSELPRODUCTIE; AFRICAN CARIBBEAN FOOD INDUSTRY; SURINAME
Subjects (Eng.)	HIGHER EDUACTION; FOOD TECHNOLOGY; FISHERY PRODUCTS; FISHERY PRODUCT PROCESSING; FISH PRESERVATION; SALT; FOOD PREPARATION; QUALITY CONTROL; STANDARDIZATION

4 / 28

select

print

Control Number	119681
Library	Central library
Signature	S P 1933A WORDT NIET UITGELEEND
Title	De onderzoeker : Akash Sewbaransingh -23- studeerde in augustus 2018 af als bachelor of science in Agroprocessing van de Anton de Kom Universiteit van Suriname
In	Parbode Surinaams Magazine Jrg. 13, Nr. 155, 2019, Caribbean Media Group
Description	p. 53
Subjects (Dut.)	ACADEMISCHE STUDIES; VOEDINGSMIDDELENINDUSTRIE; BROODBEREIDING; GLUTENVRIJ BROOD; LANDBOUWGEWASSEN; CONSUMPTIEPATROON; WETENSCHAPPELIJK ONDERZOEK; VERWERKINGSTECHNIEKEN; VOEDSELPRODUCTIE; MEELSOORTEN; CASSAVE; ZOETE PATAT; RIJST; SURINAME
Subjects (Eng.)	HIGHER EDUACTION; AGRICULTURAL RESEARCH; BREAD; FOOD TECHNOLOGY; CONSUMPTION; FOOD PREPARATION

5 / 28

select

print

Control Number	119625
Library	Central library
Signature	S P 1933A WORDT NIET UITGELEEND
Title	De onderzoeker : Farishna Woodly -26- studeerde in augustus 2018 af aan de Anton de Kom Universiteit van Suriname als bachelor of science in Agroprocessing
In	Parbode Surinaams Magazine Jrg. 13, Nr. 154, 2019, Paramaribo
Description	pp. 87
Subjects (Dut.)	VOEDINGSMIDDELENTECHNOLOGIE; VOEDSELVEILIGHEID; EIEREN; MAYONAISE; PASTEURISATIE; PASTEURISATIEPROCES; SALMONELLABACTERIEN; MICROBIOLOGIE; MICRO-ORGANISMEN; SURINAME
Subjects (Eng.)	FOOD TECHNOLOGY; FOOD PROCESSING; EGGS; BIOTECHNOLOGY; MICROBIOLOGY; MICROORGANISMS; BACTERIA

6 / 28

select

print

Control Number	119189
Library	Central library
Signature	S P 1933A WORDT NIET UITGELEEND
Title	De onderzoeker : Sandra Sowidjojo-Kartoidjojo -25- studeerde in december 2017 af als bachelor of science in Agroprocessing aan de Anton de Kom Universiteit van Suriname
Author(s)	Ventura, Welmoed...[et al.] (editor)
In	Parbode Surinaams Magazine Jrg. 13, Nr. 148, 2018, Paramaribo, Caribbean Media Group
Description	p. 85
Subjects (Dut.)	ACADEMISCHE STUDIES; AGRARISCHE PRODUCTIE; ZOUTGEBRUIK; VOEDSEL; RISICOFACTOREN; CONSUMPTIEPATROON; ZOUTGEHALTE; ENQUETE-ONDERZOEK; WETENSCHAPPELIJK ONDERZOEK; SURINAME
Subjects (Eng.)	HIGHER EDUACTION; AGRICULTURAL RESEARCH; FOOD TECHNOLOGY; SALT; CONSUMPTION

7 / 28

select

print

Control Number	119094
Library	Central library
Signature	S P 1933A WORDT NIET UITGELEEND
Title	De onderzoeker : Faraisha Ketwaru -24- studeerde in december 2017 af als bachelor of science in Agroprocessing aan de Anton de Kom Universiteit van Suriname
In	Parbode Surinaams Magazine Jrg. 13, Nr. 147, 2018, Paramaribo, Caribbean Media Group
Description	p. 85
Subjects (Dut.)	ACADEMISCHE STUDIES; AGRARISCHE PRODUCTIE; AGROPROCESSING; SUIKERHOUDENDE DRANKEN; SUIKERGEHALTE; SUIKERCOMSUMPTIE; VOEDINGSMIDDELENINDUSTRIE; VOEDSELPRODUCTIE; WETENSCHAPPELIJK ONDERZOEK; SURINAME
Subjects (Eng.)	HIGHER EDUACTION; AGRICULTURAL RESEARCH; FOOD TECHNOLOGY; FOOD PRODUCTION; FOOD PROCESSING; BEVERAGES; SUGAR

8 / 28

select

print

Control Number	116400
Library	Central library
Signature	S P 1933A WORDT NIET UITGELEEND
Title	De onderzoeker : Vanessa Hok studeerde in februari 2017 af als Bachelor of Science in Agroprocessing aan de Anton de Kom Universiteit van Suriname
In	PARBODE, Jrg. 12, nr. 135 (2017), pp. 79
Subjects (Dut.)	ACADEMISCHE STUDIES; LANDBOUWKUNDIGE STUDIES; MEELVERBETERAAR; VOEDINGSMIDDELENINDUSTRIE; BROODBEREIDING; ACEROLA RESIDUPOEDER; SYNTHETISCHE VITAMICE C; ADDITIEVEN; VERWERKINGSTECHNIEKEN; VOEDSELPRODUCTIE; ACEROLA-KERS; SURINAME
Subjects (Eng.)	HIGHER EDUACTION; AGRICULTURAL RESEARCH; FOOD TECHNOLOGY; FOOD PRODUCTION; FOOD PROCESSING; FRUIT

9 / 28

select

print

Control Number	115837
Library	Central library
Signature	SK 00687-17 WORDT NIET UITGELEEND
Title	The production of acerola residue flour containing L-ascorbic acid and its potential use as a flour treatment agent in bread
Main author	Hok, Vanessa M.T.
Publisher	Paramaribo : Auteur, 2017
Description	84 pagina's : illustraties
Thesis info	BSc. Afstudeerscriptie Anton de Kom Universiteit van Suriname. Faculteit der Technologische Wetenschappen. Agrarische Productie
	00687-17
Notes	Met sum.. - Met samenvatting. - Met lit. opg. - Met bijl.
Subjects (Dut.)	BROOD; VOEDINGSMIDDELENINDUSTRIE; BLOM; BAKKEN; ASCORBINEZUUR; ORGANISCHE VERBINDINGEN; VERWERKINGSTECHNIEKEN; VOEDSELPRODUCTIE; SURINAME
Subjects (Eng.)	FOOD TECHNOLOGY; FOOD PRODUCTION; ANORGANIC COMPOUNDS; FOOD PROCESSING

10 / 28

select

print

Control Number	115831
Library	Central library
Signature	SK 00682-17 WORDT NIET UITGELEEND
Title	Product development of soursop -Annona muricata L.- ice cream with pure soursop puree [CD-Rom]
Main author	Sarijoen, Kimberly K.
Publisher	Paramaribo : Auteur, 2017
Description	1 CD-rom
Thesis info	BSc. Afstudeerscriptie Anton de Kom Universiteit van Suriname. Faculteit der Technologische Wetenschappen. Agrarische Productie
	00682-17
Notes	Hoort bij: SK 00681-17. - Met samenvatting. - Met bijl.. - Met lit. opg.
Subjects (Dut.)	VOEDINGSMIDDELENINDUSTRIE; ROOMIJS; ZUURZAK; PREPARATIE; KWALITEITSMANAGEMENT; VOEDSELVEILIGHEID; VEILIGHEIDSMAATREGELEN; KWALITEITSCONTROLE; HYGIENE; SURINAME
Subjects (Eng.)	FOOD INDUSTRY; FOOD TECHNOLOGY; FOOD PREPARATION; FOOD CONTROL; FOOD PROCESSING

11 / 28

select

print

Control Number	115830
Library	Central library
Signature	SK 00681-17 WORDT NIET UITGELEEND
Title	Product development of soursop -Annona muricata L.- ice cream with pure soursop puree
Main author	Sarijoen, Kimberly K.
Publisher	Paramaribo : Auteur, 2017
Description	46 pagina's : illustraties
Thesis info	BSc. Afstudeerscriptie Anton de Kom Universiteit van Suriname. Faculteit der Technologische Wetenschappen. Agrarische Productie
	00681-17
Notes	Met CD-Rom. - Met samenvatting. - Met bijl.. - Met lit. opg.
Subjects (Dut.)	VOEDINGSMIDDELENINDUSTRIE; ROOMIJS; ZUURZAK; PREPARATIE; KWALITEITSMANAGEMENT; VOEDSELVEILIGHEID; VEILIGHEIDSMAATREGELEN; KWALITEITSCONTROLE; HYGIENE; SURINAME
Subjects (Eng.)	FOOD INDUSTRY; FOOD TECHNOLOGY; FOOD PREPARATION; FOOD CONTROL; FOOD PROCESSING

12 / 28

select

print

Control Number	113294
Library	Central library
Signature	SK 001200-16 WORDT NIET UITGELEEND
Title	Een onderzoek naar de aanwezigheid en extractie van pectine uit papaya (Carica papaya) en bacove (Musa acuminata) [CD-Rom]
Main author	Rudge, Eric Clayton Raymon
Publisher	Paramaribo : [auteur], 2016
Description	1 CD-rom
Thesis info	BSc. Afstudeerscriptie Anton de Kom Universiteit van Suriname. Faculteit der Technologische Wetenschappen. Agrarische Productie
	001200-16
Notes	Hoort bij SK 001199-16. - Met samenvatting. - sum. - Met bijl.. - Met lit. opg.
Subjects (Dut.)	VOEDINGSMIDDELENINDUSTRIE; FRUIT; BACOVEN; PAPAJA; EXTRACTIEMETHODEN; VOEDSELINDUSTRIE; CHEMISCHE TECHNOLOGIE; VOEDSELPREPARATIE; EXTRACTION; PAWPAW; SURINAME
Subjects (Eng.)	FOOD INDUSTRY; FRUIT; BANANAS; CHEMICAL TECHNOLOGY; FOOD TECHNOLOGY; FOOD PROCESSING

13 / 28

select

print

Control Number	113293
Library	Central library
Signature	SK 001199-16 WORDT NIET UITGELEEND
Title	Een onderzoek naar de aanwezigheid en extractie van pectine uit papaya (Carica papaya) en bacove (Musa acuminata)
Main author	Rudge, Eric Clayton Raymon
Publisher	Paramaribo : [auteur], 2016
Description	60 pagina's : illustraties
Thesis info	BSc. Afstudeerscriptie Anton de Kom Universiteit van Suriname. Faculteit der Technologische Wetenschappen. Agrarische Productie
	001199-16
Notes	Met CD-Rom. - Met samenvatting. - sum. - Met bijl.. - Met lit. opg.
Subjects (Dut.)	VOEDINGSMIDDELENINDUSTRIE; FRUIT; BACOVEN; PAPAJA; EXTRACTIEMETHODEN; VOEDSELINDUSTRIE; CHEMISCHE TECHNOLOGIE; VOEDSELPREPARATIE; EXTRACTION; PAWPAW; SURINAME
Subjects (Eng.)	FOOD INDUSTRY; FRUIT; BANANAS; CHEMICAL TECHNOLOGY; FOOD TECHNOLOGY; FOOD PROCESSING

14 / 28

select

print

Control Number	109777
Library	Central library
Signature	BOU 663
Title	Brewing yeast and fermentation
Main author	Boulton, Chris
Author(s)	Quain, David
Publisher	Oxford [etc.] : Blackwell Science, 2006
Description	644 pagina's : illustraties
ISBN	9781405152686
Notes	Paperback. - Met lit. opg.. - Met index
Subjects (Dut.)	BIER; GENOTMIDDELENINDUSTRIE; BROUWERIJ; VERWERKINGSPROCES; CHEMISCHE TECHNOLOGIE; BIOCHEMIE; INDUSTRIELE MICROBIOLOGIE; FERMENTATIE; GISTING; INGREDIENTEN; PRODUCTIEPROCES
Subjects (Eng.)	BEER; BEVERAGES; BREWERY; CHEMICAL ANALYSIS; FOOD TECHNOLOGY; BIOCHEMISTRY; INDUSTRIAL PRODUCTION; INDUSTRIAL PROCESSES

Available Copies: 1
Accession No.	Library	Type of Material	Shelf Loc	Date Return
201600000591	SRUvSCB	L	BOU 663

15 / 28

select

print

Control Number	109775
Library	Central library
Signature	LEW 663
Title	Brewing
Main author	Lewis, Michael J.
Author(s)	Young, Tom W.
Publisher	New York [etc.] : Kluwer Academic, 2002
Edition	2nd ed.
Description	398 pagina's : illustraties
ISBN	9780306472749
Notes	Met index
Subjects (Dut.)	BIER; GENOTMIDDELENINDUSTRIE; BROUWERIJ; VERWERKINGSPROCES; CHEMISCHE TECHNOLOGIE; INDUSTRIELE MICROBIOLOGIE; GISTING; INGREDIENTEN; PRODUCTIEPROCES
Subjects (Eng.)	BEER; BEVERAGES; BREWERY; FERMENTATION; YEAST; CHEMICAL ANALYSIS; MICROBIOLOGY; FOOD TECHNOLOGY; INDUSTRIAL PRODUCTION; INDUSTRIAL PROCESSES

Available Copies: 1
Accession No.	Library	Type of Material	Shelf Loc	Date Return
201600000590	SRUvSCB	L	LEW 663

^{page 1 of 2}

^{go to page}

Refine the search

COLBIB : Advanced form

Basic form

Search:

in field: