COLBIB - Results page 1

Database:

COLBIB

Search:

FOOD PREPARATION []

References found:

43 [Refine the search]

Showing:

1 .. 15 in format [Normal]

^{page 1 of 3}

^{go to page}

1 / 43

select

print

Control Number	121275
Library	Central library
Signature	S P 1933A WORDT NIET UITGELEEND
Title	Geslaagde haute cuisine voor Torarica's chefkok Sherwin Alexander
Main author	Stikvoort, Arjen
Author(s)	Smit, Sandra...[et al.] (editor)
In	Parbode Surinaams Magazine Jrg. 17, No. 197, 2022, Paramaribo Caribbean Media Group
Description	pp. 62-63
Subjects (Dut.)	KOOKKUNST; HORECA ACTIVITEITEN; SURINAAMSE KEUKEN; EVENEMENTEN; CULTURELE GERECHTEN; CARICOMLEIDERS; STAATSLUNCH; SURINAME
Subjects (Eng.)	COOKING; CATERING INDUSTRY; FOOD PREPARATION; FOOD COOKERY; CRATIVITY; CAREER; CULTURAL DISHES

2 / 43

select

print

Control Number	120509
Library	Central library
Signature	S P 1933A WORDT NIET UITGELEEND
Title	De onderzoeker : Jessica van Ravenswaay -25- studeerde in september 2020 af als Bachelor of Science in Agroprocessing aan de Anton de Kom Universiteit van Suriname
Author(s)	Smit, Sandra...[et al.] (editor)
In	Parbode : Surinaams Magazine Jrg. 16, Nr. 183, 2021, Caribbean Media Group
Description	p. 83
Subjects (Dut.)	ACADEMISCHE STUDIES; AGRARISCHE PRODUCTIE; VOEDINGSMIDDELENINDUSTRIE; MEELPRODUCTEN; INSTANTAAN; BEREIDINGSTIJD; BEREIDINGSPROCESSEN; KWALITEITSEISEN; SURINAME
Subjects (Eng.)	RESEARCH; AGRICULTURAL PRODUCTION; FOOD PROCESSING; INSTANT FLOUR; INSTANT PRODUCTS; PREPARATION TIME; FOOD PREPARATION; FOOD COMPOSITION; QUALITY STANDARDS

3 / 43

select

print

Control Number	119864
Library	Central library
Signature	DUR 820.3
Title	Kitchen
Main author	Yoshimoto, Banana
Author(s)	Kaneshiro-Jager, E. (translator)
Publisher	Amsterdam [etc.] : Atlas, 2008
Edition	Tweede druk
Description	142 pagina's
ISBN	9789045009674
Notes	Vert. van: Kitchin
Subjects (Dut.)	ROMANS; JAPANSE CULTUUR; TRADITIES; TRANSSEXUALITEIT; GERECHTEN
Subjects (Eng.)	NOVELS; CULTURE; FOOD PREPARATION

Available Copies: 1
Accession No.	Library	Type of Material	Shelf Loc	Date Return
201900000784	SRUvSCB	L	DUR 820.3

4 / 43

select

print

Control Number	119739
Library	Central library
Signature	S P 1933A WORDT NIET UITGELEEND
Title	De onderzoeker : Marisha Baidjoe -27- studeerde in maart 2018 af als bachelor of science in Agroprocessing aan de Anton de Kom Universiteit van Suriname
In	Parbode Surinaams Magazine Jrg. 14, Nr. 158, 2019, Caribbean Media Group
Description	p. 53
Subjects (Dut.)	ACADEMISCHE STUDIES; VISVERWERKING; GEZOUTEN BANGBANG; WETENSCHAPPELIJK ONDERZOEK; VERWERKINGSPROCESSEN; VOEDSELVEILIGHEID; STANDAARDEN; KWALITEITSVERBETERING; KWALITEITSMETINGEN; VOEDSELPRODUCTIE; AFRICAN CARIBBEAN FOOD INDUSTRY; SURINAME
Subjects (Eng.)	HIGHER EDUACTION; FOOD TECHNOLOGY; FISHERY PRODUCTS; FISHERY PRODUCT PROCESSING; FISH PRESERVATION; SALT; FOOD PREPARATION; QUALITY CONTROL; STANDARDIZATION

5 / 43

select

print

Control Number	119700
Library	Central library
Signature	S P 1933A WORDT NIET UITGELEEND
Title	Wonen -maar niet koken- op de campus : de eerste studentenwoningen op de campus van de Anton de Kom Universiteit zijn officieel in gebruik gesteld
Main author	Sluisdom, Christa
In	Parbode Surinaams Magazine Jrg. 13, Nr. 156, 2019, Caribbean Media Group
Description	pp. 68-69
Subjects (Dut.)	HUISVESTING; KAMERS; STUDENTEN; UNIVERSITEIT VAN SURINAME; CAMPUSLEVEN; BASISBEHOEFTEN; KOOKGELEGENHEID; KEUKEN; MAALTIJD; SURINAME
Subjects (Eng.)	HOUSING; STUDENTS; UNIVERSITIES; UNIVERSITY CAMPUSES; FOOD PREPARATION

6 / 43

select

print

Control Number	119681
Library	Central library
Signature	S P 1933A WORDT NIET UITGELEEND
Title	De onderzoeker : Akash Sewbaransingh -23- studeerde in augustus 2018 af als bachelor of science in Agroprocessing van de Anton de Kom Universiteit van Suriname
In	Parbode Surinaams Magazine Jrg. 13, Nr. 155, 2019, Caribbean Media Group
Description	p. 53
Subjects (Dut.)	ACADEMISCHE STUDIES; VOEDINGSMIDDELENINDUSTRIE; BROODBEREIDING; GLUTENVRIJ BROOD; LANDBOUWGEWASSEN; CONSUMPTIEPATROON; WETENSCHAPPELIJK ONDERZOEK; VERWERKINGSTECHNIEKEN; VOEDSELPRODUCTIE; MEELSOORTEN; CASSAVE; ZOETE PATAT; RIJST; SURINAME
Subjects (Eng.)	HIGHER EDUACTION; AGRICULTURAL RESEARCH; BREAD; FOOD TECHNOLOGY; CONSUMPTION; FOOD PREPARATION

7 / 43

select

print

Control Number	119648
Library	Central library
Signature	SK 00165-19 WORDT NIET UITGELEEND
Title	Surimam : op zoek naar de soul van de Surinaamse keuken : cooking : 80 authentieke Surinaamse recepten
Main author	Waal, Moreen
Author(s)	Waal, Aretha; Waal, Martha
Publisher	Amsterdam : Luitingh-Sijthoff, 2017
Description	175 pagina-s : illustraties
ISBN	9789024577675
	00165-19
Notes	Met reg.
Subjects (Dut.)	RECEPTEN; SURINAAMSE KEUKEN; TRADITIES; GERECHTEN; INGREDIENTEN; KOOKBOEKEN; RECEPTENBOEK; MULTI-CULTURELE SAMENLEVING; MULTI-CULINAIRE SAMENLEVING; BEVOLKINGSGROEPEN; KOLONIALE GESCHIEDENIS; SURINAME
Subjects (Eng.)	FOOD; FOOD PREPARATION; INGREDIENTS; ETHNIC GROUPS; CUSTOMS AND TRADITIONS; FOOD CUSTOMS; MULTIETHNIC SOCIETY

8 / 43

select

print

Control Number	119426
Library	Central library
Signature	SK 00828-18 WORDT NIET UITGELEEND
Title	Surinaamse recepten van A tot Z
Main author	SaM-Sin-Hewitt, Muriel
Publisher	Schoorl : Conserve, 2005
Description	243 pagina's
ISBN	9054290579
	00828-18
Subjects (Dut.)	RECEPTEN; KOKEN; KOOKKUNST; GERECHTEN; VOEDSEL; SURINAME
Subjects (Eng.)	FOOD PREPARATION; FOOD COOKERY

9 / 43

select

print

Control Number	118672
Library	Central library
Signature	SK 00391-18 WORDT NIET UITGELEEND
Title	Surinaams vegetarisch met veganisten en glutenvrije recepten
Author(s)	Hogenboom, Audrey (compiler)
Publisher	Paramaribo : VACO, 2018
Description	192 pagina's
ISBN	9789991401140
	00391-18
Subjects (Dut.)	KOKEN; VOEDINGSMIDDELEN, BEREIDING VAN GERECHTEN; MAALTIJDEN; INGREDIENTEN; PERSOONLIJKE GEZONDHEID; VEGETARISME; VEGANISME; DIEET; VEGETARIANISM; VEGANISM; SURINAME
Subjects (Eng.)	FOOD PREPARATION; PLANT PRODUCTS; FOOD COOKERY; HEALTH CONDITIONS

10 / 43

select

print

Control Number	117689
Library	Central library
Signature	SK 0082-18 WORDT NIET UITGELEEND
Title	Een onderzoek naar het effect van de temperatuur en blancheertijd op de duur van het konfijtproces en de kwaliteit van gekonfijte gember [Edocument]
Main author	Kabelefodi, Eurly
Publisher	Paramaribo : Auteur, 2017
Description	58 pagina-s. - Met illustraties
Thesis info	BSc. Afstudeerscriptie Anton de Kom Universiteit van Suriname. Faculteit der Technologische Wetenschappen. Agrarische Productie - Agro-processing
	0082-18
Notes	Met samenvatting. - Met lit. opg.. - Met bijl.
Subjects (Dut.)	VOEDINGSMIDDELENINDUSTRIE; WORTELGEWASSEN; SPECERIJEN; KRUIDEN; VOEDINGSMIDDELEN, BEREIDING VAN; CHEMISCHE EIGENSCHAPPEN; BIOLOGISCHE EIGENSCHAPPEN; ANALYSEMETHODEN; MICROBIOLOGISCHE ANALYSE; KWALITEITSEISEN; GEZONDHEID; SPICES; SURINAME
Subjects (Eng.)	FOOD INDUSTRY; PLANT PRODUCTS; FOOD PREPARATION; CHEMICAL ANALYSIS; BIOLOGICAL RESEARCH; MICROBIOLOGY; HEALTH

Fulltext available

11 / 43

select

print

Control Number	117503
Library	Central library
Signature	SK 001619-17 WORDT NIET UITGELEEND
Title	Kreatief koken met knoflook : verzamelde, bewerkte en gecreerde recepten met knoflook
Main author	Buyne, Otmar H.
Author(s)	Buyne, Sheila M.E.
Publisher	Paramaribo : Yellow Star Publishing, [20..]
Description	86 pagina's : illustraties
ISBN	9789080604100
	001619-17
Notes	Met lit.opg.
Subjects (Dut.)	KOKEN; SPECERIJEN; VOEDSEL; KOOKKUNST; VOEDINGSMIDDELEN, BEREIDING VAN; GERECHTEN; SPICES; SURINAME
Subjects (Eng.)	FOOD PREPARATION; PLANT PRODUCTS; FOOD; COOKERY

12 / 43

select

print

Control Number	117216
Library	Central library
Signature	ESQ 820.3
Title	Rode rozen en tortilla-s
Main author	Esquivel, Laura
Publisher	Amsterdam : Maarten Muntinga, 1997
Edition	13e dr.
Description	240 pagina's : illustraties
Series	Rainbow pocketboeken ; 154
ISBN	9067661546
Notes	Vert. van: Como agua para chocolate. - Roman in maandelijkse afleveringen
Subjects (Dut.)	ROMANS; LIEFDE; VERDRIET; FAMILIE; KOOKKUNST; LITERATUUR; MEXICO
Subjects (Eng.)	NOVELS; LOVE; FAMILY; COOKERY; FOOD PREPARATION; LITERATURE

Available Copies: 1
Accession No.	Library	Type of Material	Shelf Loc	Date Return
201700001124	SRUvSCB	L	ESQ 820.3

13 / 43

select

print

Control Number	117103
Library	Central library
Signature	S P 560 WORDT NIET UITGELEEND
Title	Koloniaal culinair erfgoed in Nederland
Main author	Mingoen, Hariette K.
Author(s)	Ramsoedh, Hans
In	Oso : tijdschrift voor Surinamistiek en het Caraibische Gebied Jrg. 35, no. 1 en 2, (2016)
Description	pp. 130-147
Notes	Met lit. opg.
Subjects (Dut.)	CULTUREEL ERFGOED; KOOKKUNST; VOEDINGSMIDDELEN, BEREIDING VAN; TRADITIES; FAMILIELEVEN; CULTURELE GEWOONTEN; RITUALEN; GERECHTEN; VOEDSEL; KASTE; SOCIALE KLASSEN; KOLONIALE GESCHIEDENIS; JAVANEN; INDIE; NEDERLAND; SURINAME
Subjects (Eng.)	CULTURAL HERITAGE; FOOD PREPARATION; COOKERY; CUSTOMS AND TRADITION; FAMILY LIFE; FOLKLORE; RITUALS; FOOD; SOCIAL CLASS; HISTORY; COLONIALISM; ETHNIC GROUPS

14 / 43

select

print

Control Number	116957
Library	Central library
Signature	S P 1933A WORDT NIET UITGELEEND
Title	Jethro Wirht : vroeger was kok geen hoog aangeschreven beroep
Main author	Abendanon, Jamila
In	PARBODE, Jrg. 12, nr. 138 (2017), pp. 96-97
Subjects (Dut.)	KOKEN; LOOPBAANONTWIKKELING; VOEDSEL; KOOKKUNST; VOEDINGSMIDDELEN, BEREIDING VAN; CREATIVITEIT; PERSOONLIJKE ONTWIKKELING; CARRIERES; CONCURRENTIE; KRITIEK; SURINAME
Subjects (Eng.)	FOOD PREPARATION; CAREERS; FOOD; COOKERY; CREATIVITY; PERSONAL DEVELOPMENT; CRITICISM

15 / 43

select

print

Control Number	116952
Library	Central library
Signature	S P 1933A WORDT NIET UITGELEEND
Title	De onderzoeker : Shruti Adhin studeerde in april 2017 af als Bachelor of Science in Agroprocessing aan de Anton de Kom Universiteit van Suriname
In	PARBODE, Jrg. 12, nr. 138 (2017), pp. 83
Subjects (Dut.)	LANDBOUWKUNDIGE STUDIES; SAPPEN; NONI; BIOTECHNOLOGIE; CHEMISCHE TECHNOLOGIE; VOEDINGSINDUSTRIE; FERMENTATIE; ANTIOXIDANTEN; GEZONDHEID; AGRARISCHE PRODUCTIE; SURINAME
Subjects (Eng.)	AGRICULTURAL RESEARCH; BEVERAGES; CHEMICAL PROCESSES; FOOD PREPARATION; FOOD PROCESSING; FERMENTATION; PROTEINS; BIOTECHNOLOGY; HEALTH

^{page 1 of 3}

^{go to page}

Refine the search

COLBIB : Advanced form

Basic form

Search:

in field: