logo

Database:
COLBIB
Search:
FOOD PREPARATION []
References found:
Showing:
1 .. 15   in format [Normal]
page 1 of 3
go to page          


1 / 40
select
print






Control Number119739
LibraryCentral library
SignatureS P 1933A WORDT NIET UITGELEEND
TitleDe onderzoeker : Marisha Baidjoe -27- studeerde in maart 2018 af als bachelor of science in Agroprocessing aan de Anton de Kom Universiteit van Suriname
InParbode Surinaams Magazine Jrg. 14, Nr. 158, 2019, Caribbean Media Group
Description p. 53
Subjects (Dut.)ACADEMISCHE STUDIES; VISVERWERKING; GEZOUTEN BANGBANG; WETENSCHAPPELIJK ONDERZOEK; VERWERKINGSPROCESSEN; VOEDSELVEILIGHEID; STANDAARDEN; KWALITEITSVERBETERING; KWALITEITSMETINGEN; VOEDSELPRODUCTIE; AFRICAN CARIBBEAN FOOD INDUSTRY; SURINAME
Subjects (Eng.)HIGHER EDUACTION; FOOD TECHNOLOGY; FISHERY PRODUCTS; FISHERY PRODUCT PROCESSING; FISH PRESERVATION; SALT; FOOD PREPARATION; QUALITY CONTROL; STANDARDIZATION




2 / 40
select
print






Control Number119700
LibraryCentral library
SignatureS P 1933A WORDT NIET UITGELEEND
TitleWonen -maar niet koken- op de campus : de eerste studentenwoningen op de campus van de Anton de Kom Universiteit zijn officieel in gebruik gesteld
Main authorSluisdom, Christa
InParbode Surinaams Magazine Jrg. 13, Nr. 156, 2019, Caribbean Media Group
Description pp. 68-69
Subjects (Dut.)HUISVESTING; KAMERS; STUDENTEN; UNIVERSITEIT VAN SURINAME; CAMPUSLEVEN; BASISBEHOEFTEN; KOOKGELEGENHEID; KEUKEN; MAALTIJD; SURINAME
Subjects (Eng.)HOUSING; STUDENTS; UNIVERSITIES; UNIVERSITY CAMPUSES; FOOD PREPARATION




3 / 40
select
print






Control Number119681
LibraryCentral library
SignatureS P 1933A WORDT NIET UITGELEEND
TitleDe onderzoeker : Akash Sewbaransingh -23- studeerde in augustus 2018 af als bachelor of science in Agroprocessing van de Anton de Kom Universiteit van Suriname
InParbode Surinaams Magazine Jrg. 13, Nr. 155, 2019, Caribbean Media Group
Description p. 53
Subjects (Dut.)ACADEMISCHE STUDIES; VOEDINGSMIDDELENINDUSTRIE; BROODBEREIDING; GLUTENVRIJ BROOD; LANDBOUWGEWASSEN; CONSUMPTIEPATROON; WETENSCHAPPELIJK ONDERZOEK; VERWERKINGSTECHNIEKEN; VOEDSELPRODUCTIE; MEELSOORTEN; CASSAVE; ZOETE PATAT; RIJST; SURINAME
Subjects (Eng.)HIGHER EDUACTION; AGRICULTURAL RESEARCH; BREAD; FOOD TECHNOLOGY; CONSUMPTION; FOOD PREPARATION




4 / 40
select
print






Control Number119648
LibraryCentral library
SignatureSK 00165-19 WORDT NIET UITGELEEND
TitleSurimam : op zoek naar de soul van de Surinaamse keuken : cooking : 80 authentieke Surinaamse recepten
Main authorWaal, Moreen
Author(s)Waal, Aretha; Waal, Martha
PublisherAmsterdam : Luitingh-Sijthoff, 2017
Description 175 pagina-s : illustraties
ISBN9789024577675
00165-19
NotesMet reg.
Subjects (Dut.)RECEPTEN; SURINAAMSE KEUKEN; TRADITIES; GERECHTEN; INGREDIENTEN; KOOKBOEKEN; RECEPTENBOEK; MULTI-CULTURELE SAMENLEVING; MULTI-CULINAIRE SAMENLEVING; BEVOLKINGSGROEPEN; KOLONIALE GESCHIEDENIS; SURINAME
Subjects (Eng.)FOOD; FOOD PREPARATION; INGREDIENTS; ETHNIC GROUPS; CUSTOMS AND TRADITIONS; FOOD CUSTOMS; MULTIETHNIC SOCIETY




5 / 40
select
print






Control Number119426
LibraryCentral library
SignatureSK 00828-18 WORDT NIET UITGELEEND
TitleSurinaamse recepten van A tot Z
Main authorSaM-Sin-Hewitt, Muriel
PublisherSchoorl : Conserve, 2005
Description 243 pagina's
ISBN9054290579
00828-18
Subjects (Dut.)RECEPTEN; KOKEN; KOOKKUNST; GERECHTEN; VOEDSEL; SURINAME
Subjects (Eng.)FOOD PREPARATION; FOOD COOKERY




6 / 40
select
print






Control Number118672
LibraryCentral library
SignatureSK 00391-18 WORDT NIET UITGELEEND
TitleSurinaams vegetarisch met veganisten en glutenvrije recepten
Author(s)Hogenboom, Audrey (compiler)
PublisherParamaribo : VACO, 2018
Description 192 pagina's
ISBN9789991401140
00391-18
Subjects (Dut.)KOKEN; VOEDINGSMIDDELEN, BEREIDING VAN GERECHTEN; MAALTIJDEN; INGREDIENTEN; PERSOONLIJKE GEZONDHEID; VEGETARISME; VEGANISME; DIEET; VEGETARIANISM; VEGANISM; SURINAME
Subjects (Eng.)FOOD PREPARATION; PLANT PRODUCTS; FOOD COOKERY; HEALTH CONDITIONS




7 / 40
select
print






Control Number117689
LibraryCentral library
SignatureSK 0082-18 WORDT NIET UITGELEEND
TitleEen onderzoek naar het effect van de temperatuur en blancheertijd op de duur van het konfijtproces en de kwaliteit van gekonfijte gember [Edocument]
Main authorKabelefodi, Eurly
PublisherParamaribo : Auteur, 2017
Description 58 pagina-s. - Met illustraties
Thesis infoBSc. Afstudeerscriptie Anton de Kom Universiteit van Suriname. Faculteit der Technologische Wetenschappen. Agrarische Productie - Agro-processing
0082-18
NotesMet samenvatting. - Met lit. opg.. - Met bijl.
Subjects (Dut.)VOEDINGSMIDDELENINDUSTRIE; WORTELGEWASSEN; SPECERIJEN; KRUIDEN; VOEDINGSMIDDELEN, BEREIDING VAN; CHEMISCHE EIGENSCHAPPEN; BIOLOGISCHE EIGENSCHAPPEN; ANALYSEMETHODEN; MICROBIOLOGISCHE ANALYSE; KWALITEITSEISEN; GEZONDHEID; SPICES; SURINAME
Subjects (Eng.)FOOD INDUSTRY; PLANT PRODUCTS; FOOD PREPARATION; CHEMICAL ANALYSIS; BIOLOGICAL RESEARCH; MICROBIOLOGY; HEALTH

Fulltext available



8 / 40
select
print






Control Number117503
LibraryCentral library
SignatureSK 001619-17 WORDT NIET UITGELEEND
TitleKreatief koken met knoflook : verzamelde, bewerkte en gecreerde recepten met knoflook
Main authorBuyne, Otmar H.
Author(s)Buyne, Sheila M.E.
PublisherParamaribo : Yellow Star Publishing, [20..]
Description 86 pagina's : illustraties
ISBN9789080604100
001619-17
NotesMet lit.opg.
Subjects (Dut.)KOKEN; SPECERIJEN; VOEDSEL; KOOKKUNST; VOEDINGSMIDDELEN, BEREIDING VAN; GERECHTEN; SPICES; SURINAME
Subjects (Eng.)FOOD PREPARATION; PLANT PRODUCTS; FOOD; COOKERY




9 / 40
select
print






Control Number117216
LibraryCentral library
SignatureESQ 820.3
TitleRode rozen en tortilla-s
Main authorEsquivel, Laura
PublisherAmsterdam : Maarten Muntinga, 1997
Edition13e dr.
Description 240 pagina's : illustraties
SeriesRainbow pocketboeken ; 154
ISBN9067661546
NotesVert. van: Como agua para chocolate. - Roman in maandelijkse afleveringen
Subjects (Dut.)ROMANS; LIEFDE; VERDRIET; FAMILIE; KOOKKUNST; LITERATUUR; MEXICO
Subjects (Eng.)NOVELS; LOVE; FAMILY; COOKERY; FOOD PREPARATION; LITERATURE

Available Copies: 1
Accession No.LibraryType of MaterialShelf LocDate Return
201700001124SRUvSCBLESQ 820.3




10 / 40
select
print






Control Number117103
LibraryCentral library
SignatureS P 560 WORDT NIET UITGELEEND
TitleKoloniaal culinair erfgoed in Nederland
Main authorMingoen, Hariette K.
Author(s)Ramsoedh, Hans
InOso : tijdschrift voor Surinamistiek en het Caraibische Gebied Jrg. 35, no. 1 en 2, (2016)
Description pp. 130-147
NotesMet lit. opg.
Subjects (Dut.)CULTUREEL ERFGOED; KOOKKUNST; VOEDINGSMIDDELEN, BEREIDING VAN; TRADITIES; FAMILIELEVEN; CULTURELE GEWOONTEN; RITUALEN; GERECHTEN; VOEDSEL; KASTE; SOCIALE KLASSEN; KOLONIALE GESCHIEDENIS; JAVANEN; INDIE; NEDERLAND; SURINAME
Subjects (Eng.)CULTURAL HERITAGE; FOOD PREPARATION; COOKERY; CUSTOMS AND TRADITION; FAMILY LIFE; FOLKLORE; RITUALS; FOOD; SOCIAL CLASS; HISTORY; COLONIALISM; ETHNIC GROUPS




11 / 40
select
print






Control Number116957
LibraryCentral library
SignatureS P 1933A WORDT NIET UITGELEEND
TitleJethro Wirht : vroeger was kok geen hoog aangeschreven beroep
Main authorAbendanon, Jamila
InPARBODE, Jrg. 12, nr. 138 (2017), pp. 96-97
Subjects (Dut.)KOKEN; LOOPBAANONTWIKKELING; VOEDSEL; KOOKKUNST; VOEDINGSMIDDELEN, BEREIDING VAN; CREATIVITEIT; PERSOONLIJKE ONTWIKKELING; CARRIERES; CONCURRENTIE; KRITIEK; SURINAME
Subjects (Eng.)FOOD PREPARATION; CAREERS; FOOD; COOKERY; CREATIVITY; PERSONAL DEVELOPMENT; CRITICISM




12 / 40
select
print






Control Number116952
LibraryCentral library
SignatureS P 1933A WORDT NIET UITGELEEND
TitleDe onderzoeker : Shruti Adhin studeerde in april 2017 af als Bachelor of Science in Agroprocessing aan de Anton de Kom Universiteit van Suriname
InPARBODE, Jrg. 12, nr. 138 (2017), pp. 83
Subjects (Dut.)LANDBOUWKUNDIGE STUDIES; SAPPEN; NONI; BIOTECHNOLOGIE; CHEMISCHE TECHNOLOGIE; VOEDINGSINDUSTRIE; FERMENTATIE; ANTIOXIDANTEN; GEZONDHEID; AGRARISCHE PRODUCTIE; SURINAME
Subjects (Eng.)AGRICULTURAL RESEARCH; BEVERAGES; CHEMICAL PROCESSES; FOOD PREPARATION; FOOD PROCESSING; FERMENTATION; PROTEINS; BIOTECHNOLOGY; HEALTH




13 / 40
select
print






Control Number116843
LibraryCentral library
SignatureS P 1933A WORDT NIET UITGELEEND
TitleDe onderzoeker : Janine Somohardjo studeerde in juli 2017 af als Bachelor of Science in Agroprocessing aan de Anton de Kom Universiteit van Suriname
InPARBODE, Jrg. 12, nr. 137 (2017), pp. 81
Subjects (Dut.)ACADEMISCHE STUDIES; LANDBOUWKUNDIGE STUDIES; MEELVERBETERAAR; VOEDINGSMIDDELENINDUSTRIE; ALLERGIE; VOEDINGSMIDDELEN; VOEDINGSMIDDELENPRODUCTIE; VOEDSELVEILIGHEID; VOEDSELALLERGIE; RISICO-MANAGEMENT; KWALITEITSNORMEN; GEZONDHEIDSTOEZICHT; FERNANDES FOODS; SURINAME
Subjects (Eng.)HIGHER EDUACTION; AGRICULTURAL RESEARCH; FOOD INDUSTRY; IMMUNOLOGIC RELATIONS; FOOD PREPARATION; RISK MANAGEMENT




14 / 40
select
print






Control Number116560
LibraryCentral library
SignatureSK 001081-17 WORDT NIET UITGELEEND
TitleDe opzet en implementatie van een allergenen managementsysteem voor Fernandes Foods [CD-Rom]
Main authorSomohardjo, Janine V.
PublisherParamaribo : Auteur, 2017
Description 1 CD-rom
Thesis infoBSc. Afstudeerscriptie Anton de Kom Universiteit van Suriname. Faculteit der Technologische Wetenschappen. Agrarische Productie - Agro -processing
001081-17
NotesHoort bij SK 001080-17. - Met samenvatting. - Met bijl.
Subjects (Dut.)VOEDINGSMIDDELENINDUSTRIE; ALLERGIE; VOEDINGSMIDDELEN; VOEDINGSMIDDELENPRODUCTIE; VOEDSELVEILIGHEID; VOEDSELALLERGIE; RISICO-MANAGEMENT; KWALITEITSNORMEN; GEZONDHEIDSTOEZICHT; SURINAME
Subjects (Eng.)FOOD INDUSTRY; IMMUNOLOGIC RELATIONS; FOOD PREPARATION; RISK MANAGEMENT




15 / 40
select
print






Control Number116559
LibraryCentral library
SignatureSK 001080-17 WORDT NIET UITGELEEND
TitleDe opzet en implementatie van een allergenen managementsysteem voor Fernandes Foods
Main authorSomohardjo, Janine V.
PublisherParamaribo : Auteur, 2017
Description 85 pagina's : illustraties
Thesis infoBSc. Afstudeerscriptie Anton de Kom Universiteit van Suriname. Faculteit der Technologische Wetenschappen. Agrarische Productie - Agro-processing
001080-17
NotesMet CD-Rom. - Met samenvatting. - Met bijl.
Subjects (Dut.)VOEDINGSMIDDELENINDUSTRIE; ALLERGIE; VOEDINGSMIDDELEN; VOEDINGSMIDDELENPRODUCTIE; VOEDSELVEILIGHEID; VOEDSELALLERGIE; RISICO-MANAGEMENT; KWALITEITSNORMEN; GEZONDHEIDSTOEZICHT; SURINAME
Subjects (Eng.)FOOD INDUSTRY; IMMUNOLOGIC RELATIONS; FOOD PREPARATION; RISK MANAGEMENT




page 1 of 3
go to page          

  COLBIB : Advanced form

   
Search:
in field:
 
1     
2   
3   
 
shopify analytics