logo

Database:
COLBIB
Search:
FERMENTATION []
References found:
Showing:
1 .. 17   in format [Detailed]
page 1 of 1
  1 / 17
COLBIB
select
print
116952
SRUvSCB
S P 1933A

De onderzoeker : Shruti Adhin studeerde in april 2017 af als Bachelor of Science in Agroprocessing aan de Anton de Kom Universiteit van Suriname
In: PARBODE / Ventura, Welmoed...[et al.], 2017 . - Jrg. 12 . - no. 138
Paramaribo, SR : Caribbean Media Group, 2017 . - pp. 83 : ill.
LANDBOUWKUNDIGE STUDIES; SAPPEN; NONI; BIOTECHNOLOGIE; CHEMISCHE TECHNOLOGIE; VOEDINGSINDUSTRIE; FERMENTATIE; ANTIOXIDANTEN; GEZONDHEID; AGRARISCHE PRODUCTIE; SURINAME;
AGRICULTURAL RESEARCH; BEVERAGES; CHEMICAL PROCESSES; FOOD PREPARATION; FOOD PROCESSING; FERMENTATION; PROTEINS; BIOTECHNOLOGY; HEALTH;
Copy info:

  2 / 17
COLBIB
select
print
115833
SRUvSCB
SK 00684-17
WORDT NIET UITGELEEND
ADHIN, Shruti
The effect of solvent extraction and alcoholic fermentation on antioxidant activity, total phenols and fatty acids of Surinamese noni -Morinda citrifolia- juice [CD-Rom] / Adhin, Shruti G.
Paramaribo, SR : Auteur, 2017 : ill.
Hoort bij: SK 00683-17. - Met sum. - Met samenvatting. - Met bijl.. - Met lit. opg.
BSc. Afstudeerscriptie Anton de Kom Universiteit van Suriname. Faculteit der Technologische Wetenschappen. Agrarische Productie
00684-17
SAPPEN; NONI; BIOTECHNOLOGIE; CHEMISCHE TECHNOLOGIE; VOEDINGSINDUSTRIE; FERMENTATIE; ANTIOXIDANTEN; GEZONDHEID; SURINAME;
BEVERAGES; CHEMICAL PROCESSES; FOOD PREPARATION; FOOD PROCESSING; FERMENTATION; PROTEINS; BIOTECHNOLOGY; HEALTH;
Copy info:

  3 / 17
COLBIB
select
print
115832
SRUvSCB
SK 00683-17
WORDT NIET UITGELEEND
ADHIN, Shruti G.
The effect of solvent extraction and alcoholic fermentation on antioxidant activity, total phenols and fatty acids of Surinamese noni -Morinda citrifolia- juice / Adhin, Shruti G.
Paramaribo, SR : Auteur, 2017 . - 42 p. : ill.
Met CD-Rom. - Met sum. - Met samenvatting. - Met bijl.. - Met lit. opg.
BSc. Afstudeerscriptie Anton de Kom Universiteit van Suriname. Faculteit der Technologische Wetenschappen. Agrarische Productie
00683-17
SAPPEN; NONI; BIOTECHNOLOGIE; CHEMISCHE TECHNOLOGIE; VOEDINGSINDUSTRIE; FERMENTATIE; ANTIOXIDANTEN; GEZONDHEID; SURINAME;
BEVERAGES; CHEMICAL PROCESSES; FOOD PREPARATION; FOOD PROCESSING; FERMENTATION; PROTEINS; BIOTECHNOLOGY; HEALTH;
Copy info:

  4 / 17
COLBIB
select
print
113290
SRUvSCB
SK 001196-16

MARJANOM, Eva F.
Tannin content reduction in Jamun (Syzygium cuminii L. Skeels) wine by protein fining with egg-albumin and milk-casein [CD-Rom] / Marjanom, Eva F.
Paramaribo, SR : [auteur], 2016 : ill.
Hoort bij SK 001195-16. - Met sum. - Met bijl.. - Met lit. opg.
BSc. Afstudeerscriptie Anton de Kom Universiteit van Suriname. Faculteit der Technologische Wetenschappen. Agrarische Productie
001196-16
GENOTMIDDELENINDUSTRIE; BIOTECHNOLOGIE; WIJN; CHEMISCHE TECHNOLOGIE; FERMENTATIE; GISTINGSPROCES; PROTEINEN; ALCOHOLISCHE DRANK; SURINAME;
ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL PROCESSES; WINE; FERMENTATION; PROTEINS; BIOTECHNOLOGY; GRAPES;
Copy info:

  5 / 17
COLBIB
select
print
113289
SRUvSCB
SK 001195-16

MARJANOM, Eva F.
Tannin content reduction in Jamun (Syzygium cuminii L. Skeels) wine by protein fining with egg-albumin and milk-casein / Marjanom, Eva F.
Paramaribo, SR : [auteur], 2016 . - 91 p. : ill.
Met CD-Rom. - Met sum. - Met bijl.. - Met lit. opg.
BSc. Afstudeerscriptie Anton de Kom Universiteit van Suriname. Faculteit der Technologische Wetenschappen. Agrarische Productie
001195-16
GENOTMIDDELENINDUSTRIE; BIOTECHNOLOGIE; WIJN; CHEMISCHE TECHNOLOGIE; FERMENTATIE; GISTINGSPROCES; PROTEINEN; ALCOHOLISCHE DRANK; SURINAME;
ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL PROCESSES; WINE; FERMENTATION; PROTEINS; BIOTECHNOLOGY; GRAPES;
Copy info:

  6 / 17
COLBIB
select
print
112163
SRUvSCB
PTC 1268

HARREWIJN, G.A.
Elementaire microbiologie / Harrewijn, G.A. . - 2e dr., 2e opl.
Amsterdam [etc.], NL : Elsevier, 1980 . - 228 p. : ill. . - (Heron bibliotheek
Met lit. opg.. - Met reg.
ISBN: 90-10-02815-1
MICRO-ORGANISMEN; MICROSCOPIE; LABORATORIUMONDERZOEK; FERMENTATIE; BIOTECHNOLOGIE; MEDISCHE MICROBIOLOGIE; INDUSTRIELE MICROBIOLOGIE;
MICROORGANISMS; FERMENTATION; BIOTECHNOLOGY; MICROBIOLOGY;
Copy info:

  7 / 17
COLBIB
select
print
112098
SRUvSCB
PTC 1228

HARREWIJN, G.A.
Elementaire microbiologie / Harrewijn, G.A. . - 5e herz. dr.
Houten [etc.], NL : Bohn Stafleu Van Loghum, 1994 . - 298 p. : ill. . - (Heron-reeks
Met lit. opg.. - Met reg.
ISBN: 90-313-1178-2
MICRO-ORGANISMEN; MICROSCOPIE; LABORATORIUMONDERZOEK; FERMENTATIE; BIOTECHNOLOGIE; MEDISCHE MICROBIOLOGIE; INDUSTRIELE MICROBIOLOGIE;
MICROORGANISMS; FERMENTATION; BIOTECHNOLOGY; MICROBIOLOGY;
Copy info:

  8 / 17
COLBIB
select
print
111958
SRUvSCB
PTC 1124

HARREWIJN, G.A.
Elementaire microbiologie / Harrewijn, G.A. . - 4e herz. dr.
Utrecht [etc.], NL : Bohn Stafleu Van Loghum, 1988 . - 281 p. : ill. . - (Heron-reeks
Met lit. opg.. - Met reg.
ISBN: 90-313-0928-1
MICRO-ORGANISMEN; MICROSCOPIE; LABORATORIUMONDERZOEK; FERMENTATIE; BIOTECHNOLOGIE; MEDISCHE MICROBIOLOGIE; INDUSTRIELE MICROBIOLOGIE;
MICROORGANISMS; DISEASES; FERMENTATION; BIOTECHNOLOGY;
Copy info:

  9 / 17
COLBIB
select
print
111181
SRUvSCB
SK 00782-16

BARDAN, Larissa
A feasibility study of the production of ethanol from sugarcane by means of different process parameters, utilizing self-isolated yeast [CD-Rom] / Bardan, Larissa
Paramaribo, SR : Auteur, 2016 : ill.
Hoort bij SK 00781-16. - Met lit. opg.. - Met bijl.
BSc. Afstudeerscriptie Anton de Kom Universiteit van Suriname. Faculteit der Technologische Wetenschappen. Agrarische Productie
00782-16
BIOBRANDSTOF; SUIKERRIET; CHEMISCHE TECHNOLOGIE; FERMENTATIE; GISTING; PRODUCTIEPROCESSEN; SURINAME;
AGRIPRODUCT PROCESSING; BIOGAS; FERMENTATION; INDUSTRIAL PROCESSES;
Copy info:

COLBIB
select
print
111180
SRUvSCB
SK 00781-16

BARDAN, Larissa
A feasibility study of the production of ethanol from sugarcane by means of different process parameters, utilizing self-isolated yeast / Bardan, Larissa
Paramaribo, SR : Auteur, 2016 . - 57 p. : ill.
Met CD-Rom SK 00782-16. - Met lit. opg.. - Met bijl.
BSc. Afstudeerscriptie Anton de Kom Universiteit van Suriname. Faculteit der Technologische Wetenschappen. Agrarische Productie
00781-16
BIOBRANDSTOF; SUIKERRIET; CHEMISCHE TECHNOLOGIE; FERMENTATIE; GISTING; PRODUCTIEPROCESSEN; SURINAME;
AGRIPRODUCT PROCESSING; BIOGAS; FERMENTATION; INDUSTRIAL PROCESSES;
Copy info:

COLBIB
select
print
109775
SRUvSCB
LEW 663
663
LEWIS, Michael J.
Brewing / Lewis, Michael J.; Young, Tom W. . - 2nd ed.
New York [etc.], US : Kluwer Academic [etc.], 2002 . - 398 p. : ill.
Met index
ISBN: 978-0-306-47274-9
BIER; GENOTMIDDELENINDUSTRIE; BROUWERIJ; VERWERKINGSPROCES; CHEMISCHE TECHNOLOGIE; INDUSTRIELE MICROBIOLOGIE; GISTING; INGREDIENTEN; PRODUCTIEPROCES;
BEER; BEVERAGES; BREWERY; FERMENTATION; YEAST; CHEMICAL ANALYSIS; MICROBIOLOGY; FOOD TECHNOLOGY; INDUSTRIAL PRODUCTION; INDUSTRIAL PROCESSES;
Copy info: Inventory No.:201600000590 Library: SRUvSCB Shelf info: LEW 663 Loan Type:L

COLBIB
select
print
109769
SRUvSCB
BEE 663
663
Beer : a quality perspective / Bamforth, Charles W., ed.
Amsterdam [etc.], NL : Elsevier [etc.], 2009 . - 288 p. : ill. . - (Handbook of alcoholic beverages
A Volume of the Handbook of Alcoholic Beverages Series. - Met bijl.. - Met index
ISBN: 978-0-12-669201-3
BIER; GENOTMIDDELENINDUSTRIE; ALCOHOLISCHE DRANKEN; CHEMISCHE TECHNOLOGIE; INDUSTRIELE MICROBIOLOGIE; INGREDIENTEN; KWALITEIT; KWALITEITSCONTROLE; FERMENTATIE; OPSLAGMETHODEN; GEZONDHEID;
BEVERAGES; NONALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL ANALYSIS; FOOD TECHNOLOGY; MICROBIOLOGY; QUALITY CONTROL; FOOD COMPOSITION; FERMENTATION; STORAGE; HEALTH INDICATORS;
Copy info: Inventory No.:201600000587 Library: SRUvSCB Shelf info: BEE 663 Loan Type:L

COLBIB
select
print
109765
SRUvSCB
LEW 663
663
LEWIS, Michael J.
Essays in brewing science / Lewis, Michael J.; Bamforth, Charles W.
New York, US : Springer, 2006 . - 179 p. : ill.
Met index
ISBN: 978-0387-33010-5
BIER; GENOTMIDDELENINDUSTRIE; BROUWERIJ; VERWERKINGSPROCES; CHEMISCHE TECHNOLOGIE; INDUSTRIELE MICROBIOLOGIE; GISTING; INGREDIENTEN; PRODUCTIEPROCES;
BEER; BEVERAGES; NONALCOHOLIC BEVERAGES; BREWERY; FERMENTATION; YEAST; CHEMICAL ANALYSIS; FOOD TECHNOLOGY; INDUSTRIAL PRODUCTION; INDUSTRIAL PROCESSES;
Copy info: Inventory No.:201600000560 Library: SRUvSCB Shelf info: LEW 663 Loan Type:L

COLBIB
select
print
109762
SRUvSCB
BAM 663
663
BAMFORTH, Charles W.
Standards of brewing : a practical approach to consistency and excellence / Bamforth, Charles W.
Colorado, US : Brewers publications, 2002 . - 209 p. : ill.
Met bibliogr.. - Met bijl.. - Met index
ISBN: 978-0-937381-79-3
BIER; GENOTMIDDELENINDUSTRIE; BROUWERIJ; VERWERKINGSPROCES; CHEMISCHE TECHNOLOGIE; INDUSTRIELE MICROBIOLOGIE; GISTING; INGREDIENTEN; PRODUCTIEPROCES;
BEER; BEVERAGES; NONALCOHOLIC BEVERAGES; BREWERY; FERMENTATION; YEAST; CHEMICAL ANALYSIS; FOOD TECHNOLOGY; INDUSTRIAL PRODUCTION; INDUSTRIAL PROCESSES;
Copy info: Inventory No.:201600000559 Library: SRUvSCB Shelf info: BAM 663 Loan Type:L

COLBIB
select
print
109759
SRUvSCB
HOL 663
663
HOLLE, Stephen R.
A handbook of basic brewing calculations / Holle, Stephen R. . - 4th pr.
Minnesota, US : Master Brewers Association of the Americas, 2010 . - 112 p. : ill.
Met lit. opg.
ISBN: 0-9718255-1-3
BIER; PREPARATIEVE SCHEIKUNDE; GENOTMIDDELENINDUSTRIE; BROUWERIJ; CALCULATIES; VERWERKINGSPROCES; FERMENTATIEPROCES; GISTING; PRODUCTIEPROCES;
BEER; CHEMICAL ANALYSIS; BEVERAGES; BREWERY; FERMENTATION; YEAST; FOOD TECHNOLOGY; INDUSTRIAL PRODUCTION; INDUSTRIAL PROCESSES;
Copy info: Inventory No.:201600000553 Library: SRUvSCB Shelf info: HOL 663 Loan Type:L

COLBIB
select
print
109632
SRUvSCB
WOL 663
663
WOLFGANG, Kunze
Technology brewing and malting / Wolfgang, Kunze; Manger, H.J., medew. . - 4th. rev. ed.
Berlin, DD : VLB, 2010 . - 1057 p. : ill.
Met lit. opg.. - Met index
ISBN: 978-3-921690-64-2
BIER; GENOTMIDDELENINDUSTRIE; BROUWERIJ; VERWERKINGSPROCES; CHEMISCHE TECHNOLOGIE; INDUSTRIELE MICROBIOLOGIE; GISTING; INGREDIENTEN; PRODUCTIEPROCES;
BEER; BEVERAGES; NONALCOHOLIC BEVERAGES; BREWERY; FERMENTATION; YEAST; CHEMICAL ANALYSIS; FOOD TECHNOLOGY; INDUSTRIAL PRODUCTION; INDUSTRIAL PROCESSES;
Copy info: Inventory No.:201600000539 Library: SRUvSCB Shelf info: WOL 663 Loan Type:L

COLBIB
select
print
109630
SRUvSCB
MBA 663
663
Raw materials and brewhouse operations / Ockert, Karl, ed. . - 4th. pr.
Minnesota, US : Master Brewers Association of the Americas, 2010 . - 181 p. : ill. . - (MBAA Practical Handbook for the Specialty Brewer; vol. 1)
Met index
ISBN: 0-9770519-1-9
BIER; GENOTMIDDELENINDUSTRIE; BROUWERIJ; VERWERKINGSPROCES; GISTING; INGREDIENTEN; PRODUCTIEPROCES;
BEER; BEVERAGES; NONALCOHOLIC BEVERAGES; BREWERY; FERMENTATION; YEAST; INDUSTRIAL PRODUCTION; INDUSTRIAL PROCESSES;
Copy info: Inventory No.:201600000558 Library: SRUvSCB Shelf info: MBA 663 Loan Type:L



page 1 of 1

Database  COLBIB : Advanced form

   
Search:
in field:
 
1     
2   
3   
 
shopify analytics