logo

Database:
COLBIB
Search:
BAKKEN []
References found:
Showing:
1 .. 4   in format [Detailed]
page 1 of 1
  1 / 4
COLBIB
select
print
115838
SRUvSCB
SK 00688-17
WORDT NIET UITGELEEND
HOK, Vanessa M.T.
The production of acerola residue flour containing L-ascorbic acid and its potential use as a flour treatment agent in bread [CD-Rom] / Hok, Vanessa M.T.
Paramaribo, SR : Auteur, 2017 : ill.
Hoort bij: SK 00687-17. - Met sum.. - Met samenvatting. - Met lit. opg. - Met bijl.
BSc. Afstudeerscriptie Anton de Kom Universiteit van Suriname. Faculteit der Technologische Wetenschappen. Agrarische Productie
00688-17
BROOD; VOEDINGSMIDDELENINDUSTRIE; BLOM; BAKKEN; ASCORBINEZUUR; ANORGANISCHE VERBINDINGEN; VERWERKINGSTECHNIEKEN; VOEDSELPRODUCTIE; SURINAME;
FOOD TECHNOLOGY; FOOD PRODUCTION; ANORGANIC COMPOUNDS; FOOD PROCESSING;
Copy info:

  2 / 4
COLBIB
select
print
115837
SRUvSCB
SK 00687-17
WORDT NIET UITGELEEND
HOK, Vanessa M.T.
The production of acerola residue flour containing L-ascorbic acid and its potential use as a flour treatment agent in bread / Hok, Vanessa M.T.
Paramaribo, SR : Auteur, 2017 . - 84 p. : ill.
Met CD-Rom. - Met sum.. - Met samenvatting. - Met lit. opg. - Met bijl.
BSc. Afstudeerscriptie Anton de Kom Universiteit van Suriname. Faculteit der Technologische Wetenschappen. Agrarische Productie
00687-17
BROOD; VOEDINGSMIDDELENINDUSTRIE; BLOM; BAKKEN; ASCORBINEZUUR; ORGANISCHE VERBINDINGEN; VERWERKINGSTECHNIEKEN; VOEDSELPRODUCTIE; SURINAME;
FOOD TECHNOLOGY; FOOD PRODUCTION; ANORGANIC COMPOUNDS; FOOD PROCESSING;
Copy info:

  3 / 4
COLBIB
select
print
099344
SRUvSCB
S P 1933
664
MAELE, Pieter van
Watertanden van vlaaien : het succesverhaal van Bij Jord / Maele, Pieter van
In: PARBODE / Snijders, Armand...[et al.], 2014 . - Jrg. 9 . - no. 97
Paramaribo, SR : Caribbean Media Group, 2014 . - pp. 84-86 : ill.
BANKETBAKKERIJ; BAKKEN; KLEINBEDRIJF; BEDRIJFSBELEID; LUBLINK, GEERTJAN; SURINAME;
Copy info:

  4 / 4
COLBIB
select
print
017166
SRUvSCB
POM 664
664
POMERANZ, Yeshajahu
BREAD science and technology / Pomeranz, Yeshajahu; Shellenberger, J.A.
Westport, US : AVI, 1971 . - 262 p. : ill.
Met index
ISBN: 0-87055-104-3
VOEDINGSMIDDELENINDUSTRIE; BROOD; BAKKEN;
Copy info: Inventory No.:199700012846 Library: SRUVSCB Shelf info: POM664 Loan Type:L



page 1 of 1

Database  COLBIB : Advanced form

   
Search:
in field:
 
1     
2   
3   
 
shopify analytics