logo

Database:
COLBIB
Search:
ANTIOXIDANTEN []
References found:
Showing:
1 .. 6   in format [Normal]
page 1 of 1


1 / 6
select
print






Control Number116952
LibraryCentral library
SignatureS P 1933A WORDT NIET UITGELEEND
TitleDe onderzoeker : Shruti Adhin studeerde in april 2017 af als Bachelor of Science in Agroprocessing aan de Anton de Kom Universiteit van Suriname
InPARBODE, Jrg. 12, nr. 138 (2017), pp. 83
Subjects (Dut.)LANDBOUWKUNDIGE STUDIES; SAPPEN; NONI; BIOTECHNOLOGIE; CHEMISCHE TECHNOLOGIE; VOEDINGSINDUSTRIE; FERMENTATIE; ANTIOXIDANTEN; GEZONDHEID; AGRARISCHE PRODUCTIE; SURINAME
Subjects (Eng.)AGRICULTURAL RESEARCH; BEVERAGES; CHEMICAL PROCESSES; FOOD PREPARATION; FOOD PROCESSING; FERMENTATION; PROTEINS; BIOTECHNOLOGY; HEALTH




2 / 6
select
print






Control Number115832
LibraryCentral library
SignatureSK 00683-17 WORDT NIET UITGELEEND
TitleThe effect of solvent extraction and alcoholic fermentation on antioxidant activity, total phenols and fatty acids of Surinamese noni -Morinda citrifolia- juice
Main authorAdhin, Shruti G.
PublisherParamaribo : Auteur, 2017
Description 42 pagina's : illustraties
Thesis infoBSc. Afstudeerscriptie Anton de Kom Universiteit van Suriname. Faculteit der Technologische Wetenschappen. Agrarische Productie
00683-17
NotesMet sum. - Met samenvatting. - Met bijl.. - Met lit. opg.
Subjects (Dut.)SAPPEN; NONI; BIOTECHNOLOGIE; CHEMISCHE TECHNOLOGIE; VOEDINGSINDUSTRIE; FERMENTATIE; ANTIOXIDANTEN; GEZONDHEID; SURINAME
Subjects (Eng.)BEVERAGES; CHEMICAL PROCESSES; FOOD PREPARATION; FOOD PROCESSING; FERMENTATION; PROTEINS; BIOTECHNOLOGY; HEALTH




3 / 6
select
print






Control Number109814
LibraryCentral library
SignatureSPE 664
TitleSpecifications for identity and purity of certain food additives : antioxidants, enzyme preparations, flavoring agents, flavour enhancers, food colours, sweetening agents, thickening agents, miscellaneous food additives
PublisherRome : FAO, 1988
Description 311 pagina's : illustraties
SeriesFAO food and nutrition ; 38
ISBN9251027315
NotesJoint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives 31st Session Geneva, 16-25- february 1987 and 33rd session Geneva, 21-30 march 1988
Subjects (Dut.)VOEDINGSMIDDELENINDUSTRIE; VOEDINGSKLEURSTOFFEN; CONSERVERINGSMETHODEN; ANTIOXIDANTEN

Available Copies: 1
Accession No.LibraryType of MaterialShelf LocDate Return
199700012820SRUvSCBLSPE 664




4 / 6
select
print






Control Number57003
LibraryCentral library
SignatureSK 00363-19 WORDT NIET UITGELEEND
TitleAnthocyanin and antioxidant stability of freshly prepared podosiri extract compared to that of 24-h old podosiri extract
Main authorSomai, Shruti
PublisherParamaribo : Somai Shruti, 2018
Description 55 pagina's
Thesis infoBSc. Afstudeerscriptie Anton de Kom Universiteit van Suriname. Faculteit der Wis- en Natuurkundige Wetenschappen. Scheikunde
00363-19
NotesMet lit. opg.. - Met bijl.
Subjects (Dut.)ANALYTISCHE CHEMIE; ACAI BESSEN; ANTHOCYANINE GEHALTE; ANTIOXIDANTEN; FLAVONOIDEN; KLEURSTOFHOUDENDE PLANTEN; ANALYSEMETHODEN; SURINAME
Subjects (Eng.)CHEMICAL ANALYSIS; CHEMICAL COMPOUNDS




5 / 6
select
print






Control Number31841
LibraryCentral library
SignaturePTC 1039 WORDT NIET UITGELEEND
TitleAntioxidantstabiliteit van producten gebaseerd op de podosiri Euterpe oleracea Mart. -Aracaceae-
Main authorDjotaroeno, Meryll
PublisherParamaribo : [Auteur], 2018
Description 42 pagina's : Illustraties
Thesis infoB.Tech. Afstudeerscriptie Polytechnic College. Hoger Laboratorium Onderwijs
NotesMet samenvatting. - Met sum.. - Met lit. opg.. - Met bijl.
Subjects (Dut.)VOEDSELPREPARATIE; PODOSIRI; ANTIOXIDANTEN; ANTHOCYANINEN; FYTOCHEMISCHE SAMENSTELLING; GEZONDHEID; PODOSIRIPREPARATEN; ANTIOXIDANTENSAMENSTELLING; PODOSIRISAP; SURINAME
Subjects (Eng.)FOOD PREPARATION; PHYTOCHEMISTRY; FOOD CONTROL; FOOD PROCESSING; ANTIOXIDANTS; HEALTH; BEVERAGES




6 / 6
select
print






Control Number7277
LibraryCentral library
SignaturePTC 1036 WORDT NIET UITGELEEND
TitleHet stabiliseren van slijpmeel : het ontwerpen van een methode om uit slijpmeel rijstolie te winnen
Main authorToney, Juliete
PublisherParamaribo : Auteur, 2018
Description 53 pagina's : illustraties
Thesis infoB.Tech. Afstudeerscriptie Polytechnic College. Hoger Laboratorium Onderwijs
NotesMet samenvatting. - Met bibliogr.
Subjects (Dut.)RIJSTVLIESOLIE; OLIEN; RIJSTZEMELEN; VERWERKINGSMETHODEN; VOEDINGSWAARDE; NUTRIENTEN; ANTIOXIDANTEN; VRIJE VETZUURGEHALTE; FFA; SURINAME
Subjects (Eng.)RICE BRAN; OIL; PROCESSING; NUTRITION




page 1 of 1

  COLBIB : Advanced form

   
Search:
in field:
 
1     
2   
3   
 
shopify analytics