logo

Database:
COLBIB
Search:
ANORGANIC COMPOUNDS []
References found:
Showing:
1 .. 2   in format [Detailed]
page 1 of 1
  1 / 2
COLBIB
select
print
115838
SRUvSCB
SK 00688-17
WORDT NIET UITGELEEND
HOK, Vanessa M.T.
The production of acerola residue flour containing L-ascorbic acid and its potential use as a flour treatment agent in bread [CD-Rom] / Hok, Vanessa M.T.
Paramaribo, SR : Auteur, 2017 : ill.
Hoort bij: SK 00687-17. - Met sum.. - Met samenvatting. - Met lit. opg. - Met bijl.
BSc. Afstudeerscriptie Anton de Kom Universiteit van Suriname. Faculteit der Technologische Wetenschappen. Agrarische Productie
00688-17
BROOD; VOEDINGSMIDDELENINDUSTRIE; BLOM; BAKKEN; ASCORBINEZUUR; ANORGANISCHE VERBINDINGEN; VERWERKINGSTECHNIEKEN; VOEDSELPRODUCTIE; SURINAME;
FOOD TECHNOLOGY; FOOD PRODUCTION; ANORGANIC COMPOUNDS; FOOD PROCESSING;
Copy info:

  2 / 2
COLBIB
select
print
115837
SRUvSCB
SK 00687-17
WORDT NIET UITGELEEND
HOK, Vanessa M.T.
The production of acerola residue flour containing L-ascorbic acid and its potential use as a flour treatment agent in bread / Hok, Vanessa M.T.
Paramaribo, SR : Auteur, 2017 . - 84 p. : ill.
Met CD-Rom. - Met sum.. - Met samenvatting. - Met lit. opg. - Met bijl.
BSc. Afstudeerscriptie Anton de Kom Universiteit van Suriname. Faculteit der Technologische Wetenschappen. Agrarische Productie
00687-17
BROOD; VOEDINGSMIDDELENINDUSTRIE; BLOM; BAKKEN; ASCORBINEZUUR; ORGANISCHE VERBINDINGEN; VERWERKINGSTECHNIEKEN; VOEDSELPRODUCTIE; SURINAME;
FOOD TECHNOLOGY; FOOD PRODUCTION; ANORGANIC COMPOUNDS; FOOD PROCESSING;
Copy info:



page 1 of 1

Database  COLBIB : Advanced form

   
Search:
in field:
 
1     
2   
3   
 
shopify analytics